Màu sắc của bánh cưới ngày càng đa dạng và phong phú. Không chỉ bó khuôn trong những gam màu cổ điển như: trắng, hồng, bánh cưới ngày nay được mở ra với các gam màu rất độc đáo, lạ và đầy ấn tượng như: xanh dương, lam, nâu, vàng,.. Cũng có thể đó là sự pha trộn giữa các màu sắc khác nhau như trắng – nâu; trắng – đen; xenh – đen; vàng – đen; hồng – trắng,…
Ngoài ra, màu của bánh cưới cũng được “biến đổi” rất cá tính với màu sắc của các phụ kiện trang trí như dây duy băng, hoa tươi, quả… Tất cả những điều này mang lại nét mới và ấn tượng hơn cho bánh cưới hiện đại.